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崇德廚房-酸菜草菇

29/8/2021

 
圖片
【材料】
酸菜、草菇、辣椒、薑絲、醬油、二砂糖
圖片
【做法】
01.草菇汆燙、酸菜切絲、辣椒切段備用。
02.鍋中放入適量油,熱鍋後放入薑絲爆香。
03.放入酸菜、辣椒拌炒,再將醬油、水加入。
04.將草菇加入,拌炒收汁即可。
摘錄自發一崇德雙月刊
食譜提供:張選講師


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