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崇德廚房-紅麴百頁

21/2/2021

 
圖片
【材料】
紅麴、百頁豆腐、鹽、糖、大黃瓜
圖片
【做法】
01.鍋中放入少許油,加入紅麴、鹽、糖以小火慢炒。
02.百頁豆腐切粗條狀後放入拌炒均勻裝盤。
03.大黃瓜去皮刨長條片狀擺盤。
摘錄自發一崇德雙月刊
食譜提供:林盈妤講師


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