崇德廚房-白玉脆絲

23/1/2021

【材料】
半天筍花、香菇、香菜梗、素火腿、醬油、鹽、香油

【做法】
01.香菇、素火腿切細條備用。
02.鍋中放入少許油，香菇炒香加少許醬油，再加入素火腿。
03.加入適量水，滾後放入半天筍花，約二至三分鐘加入少許鹽、香油、香菜梗拌勻即可。

摘錄自發一崇德雙月刊
食譜提供：張選講師

評論已關閉。