2025《熬出生命的甜美滋味》信義育幼院榮獲英國Dalemain世界柑橘果醬大賽獎牌

艱難困苦 玉汝於成
每個人的人生起點不同，有不同的回憶與經歷，多數成功人士的起點都不算美好，如孔子、孟子等人，都有一段辛苦的童人，但具有成功特質的人，從不被環境打倒，反而借著環境學習多項技能，磨練自己心志。所以孔子曾說：「吾少也賤，故多能鄙事」。就是因為童年有許多挫折，學習了許多技能，也磨練、造就了堅毅不拔的個性。

聖心相傳 道化信義
信義育幼院秉持聖人成功的心法，致力於引導院童發掘長處、認識自我，並導入多元學習。感謝社會上許多有愛人士支持育幼院教育理念，其中「超人媽媽」陳韻筠老師便是典範。以愛心與耐心，教導孩子手作果醬與烘焙，更以慈悲陪伴他們走過創傷。孩子們親暱地稱她為「超人媽媽」，因為在她手中，平凡食材總能變成香甜點心，深受喜愛。今年5月，超人媽媽驟然辭世，孩子們雖滿懷悲痛，仍決心完成與老師的約定——參加果醬比賽，將思念化為前行的力量。

堅持不懈 終見果實
這群「果醬男孩」，從選果、削皮、熬煮，到貼上親手繪製的標籤，每一步都凝聚著孩子的細心與耐力。一瓶柑橘果醬，背後藏著超過48小時工序與數次失敗的累積。當孩子熬煮失敗，流下無力的淚水，腦海中浮起超人媽媽的身影，這份溫柔的愛，支持著孩子從挫折中站起來，耳邊彷彿又聽到超人媽媽說：「沒關係，再來一次，會越來越好。」讓孩子們又重新開始，一遍又一遍直到成功，他們學會了堅持與不放棄。

慢熬果醬 淬煉韌性
信義育幼院這群來自特殊背景、背負過往創傷的孩子，沒有天生耀眼的起點，但他們用雙手、用汗水，熬出了一罐罐裝載勇氣與希望的果醬，讓世界看見雲林的一角、台灣的光芒，也熬出了他們人生中甜美滋味的第一步。

皇天不負 功不唐捐
2025年，這群孩子親手製作的果醬，榮獲英國 Dalemain 世界柑橘果醬大賽與日本世界柑橘果醬大賽的肯定，奪得英國盃一面金牌、八面銀牌與一面佳作；在日本賽事中，更摘下四面銅牌。消息傳回育幼院，全體同仁歡欣鼓舞，孩子們的努力終於被世界看見。這不僅是一場食品競賽的榮耀，更是他們生命裡一個珍貴而深刻的里程碑。他們用雙手與汗水寫下了最動人的證明：「原來，我也能被世界看見。」

因為有您 愛在信義
孩子們說：「我們真的能完成世界級的事！」那一刻，幼小的心靈豎立起一座自信的的華表，為曾經的傷痛與自卑塗上最溫暖的療癒色彩。這份榮耀，信義育幼院全體孩子心中最想獻給孩子們的恩師。如今，這一面面獎牌與獎狀，孩子們舉得更穩、更高，因為他們知道：「這是超人媽媽在天上的祝福。」

擁抱榮耀 雲林之光
雲林縣為鼓勵雲林囝仔在各領域發光發熱，凡於國際正式賽事中脫穎而出的優勝者，均頒發「雲林之光」獎座。6月初，信義育幼院的九位大孩子受邀至雲林縣政府領獎，由副縣長親自頒發「雲林之光」獎盃，表揚他們的卓越表現與不凡毅力。孩子們也在邱維銘董事長（點傳師）的陪同下，浩浩蕩蕩前往雲林縣社會處，拜會長年支持育幼院發展的林文志處長與周珈羽科長，表達由衷感謝。孩子們手中握著沉甸甸的獎盃，那一刻的笑容，勝過任何獎牌的閃耀。「原來，我做的事，真的這麼值得被看見。」孩子悄聲地說。這一份光，不只是短暫的榮耀，而是而是一生陪伴他們走下去的力量。

感恩護持 愛在凝聚
孩子們一路走來，從被安置、被保護，到如今成為「能夠給予」的人。他們用實際行動證明：「我們可以，不只是被照顧的角色，我們也能付出、也能發光。」感恩天恩師德、仙佛護佑，感謝社會善心人士的護持，讓信義的孩子不僅安穩成長，更勇敢跨足國際舞台，讓世界聽見他們的聲音，看到他們的價值。感謝「超人媽媽」和每一位默默支持著育幼院的您，讓孩子們從曾經破碎的人生，重新拾起信心與希望，愛的味道在這裡持續發酵，因為有您～。

圖文/信義育幼院